パティスリー＆イタリアン酒場リロンデル

寒い季節にこそ味わっていただきたい、リロンデルの期間限定「牛タンシチューポットパイ」が登場しました。

2026年02月25日

ポットパイは五感を刺激する贅沢な一皿ーーーーーー
あくまで主役は、じっくり煮込んだ厚切り牛タン。

やわらかくほどける食感の中に、濃厚な旨味がぎゅっと凝縮されています。

さらに味に奥行きを出すために牛すじ肉も加えました。

牛タンの上品なコクに、牛すじのゼラチン質（コラーゲン）が溶け込み、
ソースにとろみと深みを与えています。

赤ワインと香味野菜で丁寧に煮込み、
時間をかけて仕上げたシチューは、
スプーンを入れた瞬間に湯気とともに芳醇な香りが広がります。
その上に重ねたサクサクのパイ生地を崩しながら、
熱々のシチューと一緒に頬張る瞬間は、まさに至福。
外は軽やか、中は濃厚。そのコントラストも、
この一皿の大きな魅力です。

ランチでもディナーでも主役を張れる存在感。
ワインとの相性も抜群で、特別な一日にも、
少し贅沢をしたい夜にもおすすめです。

今だけの限定メニュー。数量にも限りがございますので、
ぜひお早めにご来店ください。
リロンデルならではの“ふわとろ”だけではない、
もう一つの冬の名物を、ぜひご体感ください。

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パティスリー＆イタリアン酒場リロンデル

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\富士山の見えるレストラン/ 累計6万食突破ふわとろオムライス

単品/コース料理/フルコースありテラス席ペット同伴OK

営業時間

︎Lunch　11:30〜14:30

リロろんカフェ　2月28日14:30〜16:30

︎Dinner　18:00〜21:30
定休日　木曜