9月のワイン探し皆さんこんにちは(#^.^#)リロンデル何でも係 ヒサユキです。ヒークンと呼んでもらえると嬉しいです。9月は勝沼の「シャトー・ジュン」さんをセレクトしました。先日仕入れに行った際に醸…
新元号が決まった4月1日 世間ではやれ桜だの花見と言って盛り上がってますが、本日の河口湖は雪が降ってます 寒いです地面が白くなってます明日の春を心待ちにします昨日は当店ならではの料理とスイーツのダブルで楽しい「お料理教室」を催しました先ずはパティシエールの2人による「クッキーの片抜き…
皆さん こんばんは(#^.^#) リロンデルのブログへようこそ先日、当店のフェイスブックとインスタグラムでお知らせしましたが、皆に料理に興味を持ってもらいたいという趣旨のもと3/31日 15：00からお子様対象のお料理教室を催します。参加費3000円 場所リロンデル・作り方はシェ…
皆さん こんばんは 最近はやりの赤身肉皆さん こんばんは 最近は牛肉って言ったら赤身が大人気ですねそういうわけで明日のランチはこれで 気まぐれちゃいますその名も「限定 5食デラックス牛ハラミのバゲットサンド」 ミディアム レアにソテーした牛ハラミを香ばしいガーリックの風味…
ハッピー 泡ぁ
皆さんこんばんはリロンデル にようこそ 今夜は当店のオリジナルドリンクの人気ベスト5のご紹介ですまずはNo5 「アボカドジュース」森のバターアボカドは栄養の宝庫です。・老化防止・体内のデトックス・血液浄化・脂肪燃焼などなどNo4 「焦がしキャラメルラテ」…
皆さんこんばんは2009年 の6月にリロンデルがオープンしましたなので 2019年 今年で10周年を迎えます姉と二人三脚で始めた10年前から今まで、姉と意見が違い喧嘩したり、カウンターでお酒を飲んでたお客さんが消えたと思ったら床で寝てたり、彼氏と駆け落ちして音…
皆さんこんばんは 今日仕事始めの方も多くいたことだと思います。お正月はゆっくり休めましたか？ 私は毎年恒例食べすぎました私は2日に自宅から100Kｍ程 離れた伊豆下田で魚釣りに行った防波堤で河口湖でお世話になってる先輩も偶然釣りをしてたと、運命を感じたり毎年恒例食べすぎた年初…
皆さんこんばんは！先日１１月に入り、陽気も段々と寒くなりつつありますがいかがお過ごしでしょうか？気付けば今年も残り二か月…２０１９年も目前！、、、ですがその前に冬の一大イベントがありますよねそう！クリスマスですリロンデルでは皆さんに素敵なクリスマスを過ごして頂…
皆さん こんばんは リロンデルのブログへようこそ「本日のランチスープは野菜のブイヨンスープです。」最近ランチスープにようく作るので飲まれた方も多くいるかと思いますが、玉ねぎやニンジン色んな野菜の皮、ヘタや種等あまり使わない部分をストックして、まとまったらハーブやウコン…