【本場ドイツで話題の河口湖ソーセージ】

春の新メニューに加わった「ソーセージ2種盛り合わせ」

この美しいハム型ソーセージの断面を見てください!!

ソーセージの本場ドイツで行われたソーセージアワード2019で

金賞を受賞した2種類ですアップ

左側は粗く挽いた牛肉とガーリックの風味が素晴らしいソフトサラミです。

右側はグリーンペッパーが丸ごと入ってスパイシーさが後を引くホワイトソーセージです。

いずれもビール、ハイボール、ワインが進んで困ってしまう旨さです(ホントニ

ビックリなのが、このソーセージを作っているのはリロンデルオープン当初から

お付き合いのある富士河口湖町内にある「東屋ミートセンター」さんなんです!!

凄いですよねぇ!!

ドイツでの大会で受賞したのを知ったのは、人伝でしたびっくり

(めっちゃ宣伝すれば良いのに)

こんな職人気質で寡黙さも魅力な東屋ミートセンターさんです❣

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